华为海拔最高、据说最美的员工餐厅

※发布时间:2017-3-28 10:17:56   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  我说了,你们飞多高,我都会来看你们的。玻利维亚代表处,是我们全球最高的代表处(4000米)。……交付的兄弟们,在大山里的交付,像一样难,慰问你们了。你们的首都很漂亮,你们餐厅太漂亮了,也许全中国(包括上海)也找不出你们这样好的一个花园餐厅、咖啡厅来。应该买下来,成为我们永久的。我说了,你们飞多高,我都会来看你们的。玻利维亚代表处,是我们全球最高的代表处(4000米)。……交付的兄弟们,在大山里的交付,像一样难,慰问你们了。你们的首都很漂亮,你们餐厅太漂亮了,也许全中国(包括上海)也找不出你们这样好的一个花园餐厅、咖啡厅来。应该买下来,成为我们永久的。

  我们要让艰苦地区的后勤保障最好,把永久的做得最好,让人们奋斗。我们说的艰苦奋斗,说的是思想上的,而非身体上的。

  在这个据说是华为全球最高的代表处,被公司定义为六类艰苦国家的地方,竟有“花园餐厅”?花园餐厅长啥样?咋建起来的?

  说起玻利维亚,相信热爱旅游的人对它一定不陌生,这个被誉为高原明珠的地方,有美轮美奂的“天空之镜”,地貌众多,盐湖、火山、沙漠、亚马逊雨林……。如画的风景,信手一拍,都能有专业级的成像效果。

  but,与美景同在的,还有高海拔带来的高原反应,不便的交通和物资相对匮乏的生活。首都拉巴斯,是世界上海拔最高的首都,El Alto国际机场就坐落在这海拔超过4000米的山脊上,即便你身体再强壮,也很难在这片土地上健步如飞、身轻如燕……

  一年前,外派到这里时,日子真的不太好过,尤其是没有食堂的那段日子。巨大的耗氧量挑战着身体的每个器官和神经;本地食材匮乏,本地餐不合口味难以下咽。那时,老干妈是我们的“”,配着泡面是我们午餐的长期优选。

  常驻拉巴斯的同事们尚有泡面,但那些平日里翻山越岭,需要奔波在玻利维亚各地进行交付的兄弟们,工作和生活就更为艰苦了。

  11月份是玻利维亚的雨季,原始丛林里,为了给当地居民开通急需的20个商用站点,Chapare项目的兄弟们都是24小时三班倒工作,饿了,很多时候只能买香蕉当三餐;困了,随便搭个帐篷就睡,哪怕蚊虫也着,直到成功交付。

  这几乎是2016年上半年之前,玻利维亚兄弟们的线年下半年,在公司政策的关怀下,代表处充分考虑到拉巴斯特殊的自然和社会治安情况,决定建一个华为人自己的食堂。

  “蚂蚁搬家”搬出来的食堂行政的小伙伴说,最初就想着,食堂不仅仅是员工就餐的地方,更是员工沟通交流,提升组织氛围的活力中心。

  然而,看着高端大气的食堂设计图,脑补着色香味俱全的饭菜,筹备组的同事们一个个却急得像热锅上的蚂蚁。因为,当地物资相对匮乏,设计图怎么变成现实?

  结合本地市场和周边市场调研,大家集思广益,决定采取蚂蚁搬家的方式一点点搞定这批设备:采购的同事牵头去找国内专业设备提供商,需求、、沟通、谈判,忙得不亦乐乎;供应链的同事负责订单到货和清关,拉着清关代理反复沟通细节,只盼早日能把设备运送到食堂;休假和即将来出差的同事,得知新食堂要开张,纷纷主动请缨带来了各种小设备和装饰品;行政和生活委的同事,早早开始在新食堂地界上布置……

  为了适应员工不同的就餐时间点,食堂师傅们从大锅菜逐步转向小炒菜,以保持家乡菜的口感,色泽和温度。如果赶上加班,也不要担心会饿肚子,因为周师傅会奉上人见人爱的炒鸡蛋一份。在遥远的拉美高原,家的味道在这里扩散。

  高原不宜进行剧烈运动。下班后,乒乓球和台球颇受大伙欢迎。看这哥俩,吃完饭,来了一局。笑得这么开心,拉美“丁俊晖”附体啦?高原不宜进行剧烈运动。下班后,乒乓球和台球颇受大伙欢迎。看这哥俩,吃完饭,来了一局。笑得这么开心,拉美“丁俊晖”附体啦?

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